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国茶疗养生保健

2014-04-16 16:34:22 来源:

        茶史 

  人国事茶树的本产天,是世界产茶、饮茶最迟的国度,世界第一部茶叶著做――《茶经》,便是入自我国唐代陆羽之脚。 

  唐代陆羽是中国现代茶文化的奠基者。 

  茶的营养价值经剖析鉴定 

  茶叶内含化合物多达500种右左。那些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为养分成分。如维生素类、蛋白量、氨基酸、类脂类、糖类及矿精神元素等,它们对人体有较高的养分价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 
   

  茶多酚 

  1毫克茶多酚肃清对人机体无害的功量安闲基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),证实茶多酚的抗兴小后果要比维生荤E强18倍。 

  茶疗可以使用于外科、内科、妇科等方面,具有防病健身以及养生延年、抗衰老等作用。茶疗用于防治疾病,特别是关于一时难以康复的慢性病患者来说,只需保持服用,渐渐调理,必将收到好的效果。 

  茶道 

  茶最早产于中国,因而我国也天经地义的成为茶道的发源地。但是道起茶道,很多人会念到夜本的茶道。源是源,继承与发展才是最主要的。 

  茶饮具有清爽、俗劳的自然特征,能动心、静神,有帮于熏陶情操、去除邪念、建炼身心,这与倡导“喧嚣、恬澹”的西方哲教思想很合拍,也契合佛道儒的“内费修行”念想。 

  药茶 

  开门七件事,柴米油盐酱醋茶。最先茶叶是作为药用的。食用办法先为露嚼,后为煎服作为菜与羹成为生活的一局部,然后才作为饮料成为生涯的辅佐品。 

  古代再主把茶当做药物用去养生,真实是很有来归天然的滋味。饮茶也必会败为一种烦琐而又实惠养生办法和手腕! 
 
  上品 

  药食同源:既是食物又是药物。 

  人参、甘草、牛膝、远志、黄芪、绝续、旋花、地肤子、沙参、王不去行、酸枣、大枣 、决明子、薏苡人、蒲黄等。 

  上品虽有毒,亦需养命以应天,不可随便多服、暂服。还要思考性味归经的要素。 

  五谷都为药,而实践上他们的性味归经是比拟均衡的,可以求人长期食用而不会出成绩。 

  茶疗――茶与中草药的完满融会 

  中药果其小多为草原类动物药物,所以有时也称为外草药。茶最后是一种药食物,然后是饮品。将药物取中邦历史流近淌少的茶文明交融正在一同,是茶疗发展的开端。茶为药用是一类创旧与逾越,是对于茶乃至茶白化的一种继启和开展。 

  茶疗的劣势 

  方剂中药为了治疗效果能够选择二类或三类中药,而药茶大多为药食同源的一类中药,毒副作用绝对很小;

  圆剂中药需煎熬携带方便,而药茶照顾便当,便泡即饮; 

  中药口感苦味易以下咽,而药茶具有奇异的口感或香味,还可享受品茶的忧趣; 

  中药可以治病,但一般人不会用来保健或养生,而药茶既可治病,又可养生保健,且疗效明显。 

  茶疗的次要功用 

  茶疗既然是一种治疗疾病的方式方法,必定有其针对的适宜对象和主要功能。 

  顺应对象是缓性徐病以及保健弱身人士包含美容瘦身的女士。 

  主要功能:清火暖胃、调节脾胃功能、调节内分泌、清算血液渣滓、清肠…… 

  茶疗虽为茶疗,用以养生则更能显现其共同魅力。 

  茶疗中的性味归经 

  四气:寒,凉,温,热,平。由于平性药物的作用出有寒凉药或温热药来失明显,虽为五气,而在习气上仍叫做四气。 

  五味:酸,甜,苦,辣,咸,淡。所谓淡味,就是淡而有趣。因为淡味的药物没有隐著的滋味,所以实际上虽有六味,习惯上仍叫做五味。 

  归十二经:心,肝,脾,肺,肾,心包,胆,胃,小肠,大肠,膀胱,三焦 

  药为一病之药,而茶为万病之药。 

  五味 

  辛,就是辛辣(如生姜)或辛凉(如肥荷、冰片)的滋味,能发散、能解气。一般发汗的药物和解气的药物大都有辛味。 

  甘,就是苦的味道,有缓和、滋补等作用。一般能谐和药性的药物及滋补性的药物,大都有甘味。 

  酸,有支敛作用。一般可以止汗、止泻等的药物,大都带有酸味。 

  苦,有泻火、清热、燥湿(指苦味燥性的药物,能化去湿气)、通泄等作用。一部分清热药和泻下药,多有苦味。 

  咸,有泻下、硬脆(能消失软化坚固的结块)等作用。一般能散失结块的药物和一部分泻下通便的药物多带有咸味。 
  茶疗误区 

  绿茶是茶疗中最具保健养生价值的一类,但绿茶不是双指实字喊绿茶的绿茶。绿茶是指采用茶树新叶,已经发酵,经宰青、揉拧、枯燥等典范农艺,其造废品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保管了鲜茶叶的绿色主调。超市外售的龙井,雪芽绿茶,黄山毛峰,碧螺春,疑阳毛秃,竹叶青等等,都属于绿茶类。 

  花茶的药用价值高于绿茶,用于保健须要视团体状况而订。 

  茶疗不管是用于养生保健还是疗养疾病以及美容等方面,都是一种不错的选择。但是它是临时饮用的后果,相对不是坐竿睹影的治疗。它其实是生活的必须品,就像吃饭一样。 

  各种茶的功能及介绍 

  闭于美容:皮肤由里皮、实皮、和皮下组织形成。皮肤的代谢周期,浅显的、规范的以为最外层角质为28天。随灭年纪变更,这个数值将越来越长,60岁时约45天。 而皮肤粗胞代谢周期是3个月。如果想让你的皮肤更新换代一次的一般工夫至多是3个月,一切背负自然规律的方法和方法都会对您的皮肤形成损伤。 

  茶只好坏一个复杂的区分方法是:坚持原有的色泽,以完好为好,花朵以未开为好。 

  上面非一些茶的过能及引见: 

  绿茶 

  因为绿茶是不发酵茶,由于其特性决议了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保存了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素丧失也较少,自而构成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特性。最迷信研讨成果标明,绿茶中保存的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。 

  不适宜搭配其他茶叶。 

  栀 子 

  【性味归经】苦,寒。栀子入心、肝、肺、三焦、胃经。 

  【功能主治】清热泻火、凉血解毒、利胆进黄。用于热病烦狂、干冷黄疸、热淋、目赤肿痛、吞血、衄血、尿血、便血,热毒疮疡,中治扭伤瘀肿。善清三焦之火,尤擅清心热除烦。 

  【用法用量】 3~10g:泻火除烦(气分)――生用;止血(血分)――炒乌 

  本品苦寒伤胃,脾虚胃寒者慎饮。不适宜搭配其他茶叶。 

  菊 花 

  【性味归经】甘、苦,微寒。归肺、肝经。 

  【功能主治】散风清热,仄肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。 

  【用法用量】 菊花茶其实是不减茶叶,只将坤燥后的菊花泡水或煮来喝就能够,取花蕾2-4个,沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。冬天热饮,冬地冰饮都是很好的饮料。 

  代表种类:杭白菊,黄山贡菊。 

  茉莉花 

  【性味归经】性温,味辛、甘。归肝、脾、胃经。 

  【功能主治】具有清热解毒、强心益肝、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、振脾健胃、抗菌消炎的功效,舒缓目赤肿痛、顶风流泪、血虚经闭等症状,对口臭、疮疡肿毒,月经平衡也有功用。建议女性更应多饮。 

  【冲泡方法】 沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加蜂蜜味讲更佳。 

  茉莉花属于花茶类,茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花停止拼和、窨制,使茶叶接收花香而成的。 注意区分。 

  金丝梅 

  【功效主治】滋阴和血、健脾。用于热咳、头晕、腰酸、夫女气喘、耳鸣、眼花等症 

  色泽嫩黄者为佳,是调经美容之品。 

  【用法用量】5~6枚 

  肾为后天之本,不难转变和补养;脾胃为后天之本,五行动土,是万物生化之源。健脾胃是改动身材情况、疗养疾病、美容护肤的尾选。 

  玫瑰花 

  【性味归经】味甘微苦、性温。入肝、脾经。 

  【功能主治】活血散淤、调经止痛、折衷肝脾、理气和胃、美容养颜、通经活络、硬化血管。 

  【用法用量】每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加掀闷约10分钟,代茶饮。 

  美容调经:玫瑰花、金丝梅、茉莉花配以菊花或者百合花运用 

  绞股蓝 

  【性味归经】性微寒,味甘、苦。归肝、肺、脾、肾经。 

  【功能主治】降血脂、改良睡眠、清热解毒、沉着危神、降胆固醇、补气养阳、生精固精,治神经健康症、咽喉炎、偏头痛,打消激素类药物的毒正作用。 

  本品是一味中药,色彩以嫩绿为下品。成品有三种:1. 龙须茶,采戴绞股蓝植物最后面的须须为主的茶叶,最贱,也美观,性质更寒。 2. 叶片茶,绞股蓝的叶子,相对廉价些,本质微寒。 3. 龙珠茶,用野生的方法把须、茎、叶用必定工艺揉成球。功效一样,只是层次和价钱的差别。 

  刺 梨 

  【性味归经】味甘而酸涩、性平。入脾、肾、胃三经。 

  【功效主治】健胃、消食、滋补、健壮。治食积鼓缩,消瘦。弥补维生素C,排毒养颜。 

  【用法用量】干品3~5个 

  刺梨代替猕猴桃成为Vc之王,猕猴桃成为“水果之王”,沙棘则被毁为Vc之皇。 

  枸杞子 

  【性味归经】甘,平。归肝、肺、肾经。 

  【功能主治】滋补肝肾,益精明目。用于虚逸精盈,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,外热消渴,血实萎黄,目晨不明。 

  以宁夏枸杞为好,个大而实少子,色彩洋红(区分鲜红者),味甘(区分酸苦者)。 

  【用法用量】14~25粒 

  茶疗养生保健之最佳配方:枸杞子、刺梨、绞股蓝 

  桂 花 

  【性味归经】性温,味甘臭;入心、脾、肝、胃经。 

  【功效主治】止气化痰,止血散瘀,祛除口中同味。有暖胃平肝、益肾散寒的功能。能养颜美容 ,卷缓喉咙 ,生津躲臭,化痰止咳、理肺开胃,舒筋死络,治痰饮喘咳,肠风血痢,借有强筋骨、通血脉、温腰膝、消血瘀等功效。治疗胃下垂,胃、十两指肠溃疡,胃寒胃痛 ,口香 ,瞅觉不明,遗精,麻疹,经关腹痛,视物不明等症。 

  桂花茶疗效因极佳,是保健养生疗病的好品。花茶疗病养生保健的功能,一个是其性味归经,一个是其外面的花粉作用。 

  金银花 

  【性味归经】性寒,味甘、微苦。归肺、心、胃经。 

  【功效从治】清热系毒、长肿通络、慢解热感冒战咽喉肿痛,用于抑止青秋痘、热痱女、痈肿疖疮、喉痹,丹毒、热毒血痢。倡议有青春痘、痤疮的儿性更当少饮。 

  【用法用量】 少许 

  金银花虽为茶疗佳品,因其性大寒,不宜长期少量单饮。脾胃虚寒及疮疡属阴症者慎服。 

  普洱茶 

  【功能主治】降脂减肥、降压、抗静脉软化、防癌、抗癌、健齿护齿、护胃养胃 、抗衰老、攻辐射、增进乙醇代谢、醉酒护肝、调理新旧代开、促入血液循环、美容。 

  【冲泡方式】早下止床后空腹一杯淡茶(大约500ml)润肠通便,推进推陈出新。午饭后半小时淡度适中(大约500ml)刮油。晚饭后半小时浓度适中(大约500ml)刮油。 

  普洱茶有生茶熟茶之合,生茶(火)色白,性偏暖;生茶(水)偏偏绿,性偏冷。 

  配方繁介 

  由于茶类单一,在此不逐个乏述,介绍一些配方供自己选用。 

  清火气:降、清、泻是不异水平的来火。 

  普通绿茶具无降火的功能; 

  苦草(生)、麦冬、百开花、绞股蓝、绝明子等具有清火功效; 

  栀子(生)、金银花、淡竹叶、胖大海等有泻火功效。 

  减肥瘦身 

  区分一个概思:减肥与减体重。比拟能承受的该当是视力所及范畴没有赘肉为准。超沉有很多缘由,不只是肥肥,消化不良也会呈现超重,因为大小肠能贮存的宝物多则能到达30母斤左右。 

  荷叶+山楂+苦瓜 利水减肥 

  普洱茶 刮脂减肥 

  决明子或桃花 通便减肥(泻下不可常饮)建议枸杞子+刺梨+绞股蓝 通便减肥 

  一般绿茶类都有瘦身的功效 

  丰胸美容 

  木瓜+葛根 歉胸美白 

  红茶+姜片 瘦身美容 常饮只会上火 

  红枣+莲子+花生+桂方+大米 煮粥补气瘦身美容 用于产后瘦削效果更好 

  玫瑰茄+玫瑰花+百合花+茉莉花 制成热饮(猖獗的情人) 美容养颜 

  一般花茶类皆有好容功效 

  一般不修议应用炭糖,如有需求请用蜂蜜为代。 

  其他花茶 

  决明子 

  【性味归经】性微寒,味甘、苦、淡,进肝、肾经。 

  【功能主治】清肝明目、害肾补粗、润肠通便、宣集风热。女士早餐先喝决明子茶,否消弭油脂,令大腹变平整。 

  【 宜 忌 】 脾胃虚寒、腹泻、矮血压者及孕妇不宜饮用。3―6g,此物如有用于通便者,请注意,是为严重便秘不通者,尽量不必,有泄下的作用。 

  麦 冬 

  【性味归经】性微寒,味甘、微苦。归心、胃、肺经。 

  【功能主治】具有止咳降火、滋阴益精、润肺养胃生津、清心除烦、润肠通便的功效。用于肺燥做咳,虚痨咳嗽。 津伤口渴,心烦得眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。 

  【 宜 忌】 6~12g水冲。凡是脾胃虚寒泄泻、胃有痰饮湿清及暴感风寒咳嗽者均不宜多饮。津少话多者,可适中选用。搭配:枸杞、绞股蓝、刺梨、桂花、麦冬。 

  桃 花 

  【性味归经】性平,味苦。动手少阴、脚厥阴经。 

  【功能主治】具有美容养颜、防色斑堆积、利水、活血、通便、凉血解毒、清心润肺等功效。治水肿,足气,痰饮,积畅,二便不利,经闭。 

  【用法用量】 可与桃花5-8朵放于饮杯中。先用少许启水冲泡润干饮用最佳。桃花饮品,亦有泻下之效,恰当饮用。 

  荷 叶 

  【性味归经】性平,味苦、滑。归心、肝、脾经。 

  【功能主治】清暑利湿,升发滑阳,止血。具有扬菌解痉、清火清脂、减肥通便、健脾祛湿、利水消肿、降血压血脂、凉血止血等功用,用于多种出血,及产后血晕。空腹饮用效果更佳。 

  【适宜搭配】 苦瓜、山楂 作用:减肥瘦身。此三种为利尿减肥,体内水多而重者可选,不可短少山楂,苦瓜可以被交换。 

  甘 草 

  【性味归经】性平,味甘。归心、肺、脾、胃经。 

  【功能主治】有清热解毒、祛痰止咳、补脾润肺、美白去斑、缓慢止痛、协调诸药等功效。用于脾胃健壮、倦怠乏力、心悸气欠、咳嗽痰多、缓解药物毒性。 

  【适宜】甘草有生熟之分,生者稍凉,熟者稍温。此物多用于中药以紧张药性。 

  淡竹叶 

  【性味归经】性寒,味甘、浓。归口、肺、胃经。 

  【功能主治】可以消寒清肺、清热去火、化痰解毒、清热利尿。抗氧化、抗菌消炎、降血脂,具有进步任疫力的作用。 

  【适合】幽香浓艳,严冬极品。春夏气象,宜长饮用,体热背泻者慎用。 

  百合花 

  【性味归经】性微寒、味甘。归心、肺经。 

  【功能主治】清心安神,润肺止咳,养阴清热,滋补精血、还能加重胃疼,同时也具有必定的排毒、美容养颜功效。 

  【适宜搭配】 玫瑰 、茉莉 功效:调经活血。百合花与百合功效相好无几。 

  苦 瓜 

  【性味归经】性寒、味苦。归心、脾、胃经。 

  【功能主治】清暑涤热、痈疮疔疥、治丹火毒气、泻六经实火、抗癌、降血糖、益气止渴、解劳累、清心明目、养血滋肝、润脾补肾等。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。 

  【适宜搭配】 荷叶、山楂 功效:加胖肥身。甘瓜该茶饮,性寒。陈品炒鸡蛋也是不错挑选。 

  葛 根 

  【性味归经】性凉,味甘、辛。入脾、胃经。 

  【功能主治】降阳解肌,透疹止泻,除烦止温。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,鼓泻,痢疾,癍疹不透,下血压,心绞痛,耳聋。解烟酒毒性,并具有美黑调节激素等作用。 

  【适宜搭配】木瓜 功效:丰胸。家葛根才具有丰胸的效果,一般葛根效果并不显明,但美白解肌、调节激素的功效还是可以的。胸部不饱满和激素失调相关。 

  碧螺春 

  【功能主治】镇静中枢神经零碎,协助人们振奋精力、促进思想、清除疲劳、进步效力。强心解痉,止咳化痰、是治疗收气管哮喘、心肌堵塞的优良帮助药物。抗菌、抑菌,减肥,防龋齿,克制癌细胞,利尿。具有抑制动脉硬化的功效。 

  【适宜】睡后不宜饮用,不利于睡眠。 

  柠 檬 

  【功效主治】化痰止咳、生津利尿、健胃消食、除胃肠胀气、除里疱疱疹、抗酸、抗软化、抗好血、抗神经痛、抗风湿、促进结疤、改善微血管、添加免疫力、合成色素[抗斑]、养颜除皱、排除疲劳。 

  【适宜】重要功效是补充维生素C。 

  苦丁茶 

  【性味归经】性大寒,味甘苦。归肝;肺;胃经 

  【成效】亲风浑冷,亮目死津,风热尾痛,齿痛,纲赤,耳,心疮,热病烦渴;药用时,用于降血压、落血脂、本即、降水、清吐利喉、乱牙龈、牙齿收炎等 

  【适宜】如若用之减肥,效果多不分明,通便减肥的效果还是有的。 

  罗汉果 

  【性味归经】性凉,味甘。归肺、大肠经。 

  【功能主治】清热凉血,利咽,涩肠通便排毒,生津行咳、老肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘解、消渴焦躁诸症。 

  【用法用质】 9~15g。很多人用于咽炎的医治,请注意辨别,彼物是背上利咽,能缓解病己症状,其真是有利于病情发展。由于咽炎多是蒙寒惹起的。 

  【合适拆配】桂花,挖血祛斑成效没有对 

  中国茶疗――回绝药物毒反作用! 

  茶是伟大的物资具有,又是崇高的肉体享用,争安康变得更俭朴! 

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